Основа з тіста сабле. Фісташковий бісквіт з маслом нуазет та фісташкою, фісташковий мус з білим шоколадом та малиновий соус всередині
Мус з запеченого яблука з крем-сиру у велюрі. Шоколадний спонж-бісквіт, шар з карамельного чізкейку та солоної карамелі.
Горіхова меренга Заварний крем Праліне з лісового горіху Глазур з білого шоколаду
Медові коржі Крем з халвою та згущеним молоком
Еклер із заварним кремом на основі полуничного пюре, декорований червоною глазурʼю, білим шоколадом та бізе.
З шоколадним кремом
Заварний крем на основі вершків, ванільної палочки та бренді
Робочий час